佛山市顺德区梁銶琚职业技术学校-高星级饭店运营与管理-春季招生介绍：中职春招与秋季招生的区别及招生对象

学校名称:佛山市顺德区梁銶琚职业技术学校

城市:佛山

学校性质:公办

办学地址:佛山市顺德区大良街道南国西路1号

专业名称：高星级饭店运营与管理

专业介绍：岗位能力面向高星级酒店与餐饮企业服务与管理的一线岗位，能够胜任酒店前厅、餐饮和管理等岗位，培养“前厅后厨”式高素质复合型技能人才。

岗位发展前景:服务员一部门主管一总监主干课程《餐饮服务与管理》、《前厅服务与管理》、《客房服务与管理》，《菜点酒水》、《茶艺》、《宴会策划与设计》、和《酒店英语》等。

升学途径高职高考:符合广东省高职高考报考条件，可考取省内大专院校;中高贯通班(三二分段):符合广东省高职高考报考条件，直接进入顺德职业技术学院酒店管理与数字化运营专业就读;国际化办学:符合条件的可到新加坡、韩国留学。

专业亮点师资强:高星级饭店运营与管理专业的教师团队均来自于国内211高校本科及研究生，具有较强的专业素质和教育管理能力。

高星级饭店运营与管理专业教师团队在本专业成立半年内指导学生参加广东省职业院校学生技能大赛荣获二等奖。

发展广:学校与喜来登酒店、猪肉婆私房菜、顺峰山庄等知名餐饮品牌联合培养“前厅后厨”高素质人才，拥有优质的校外实训基地，行业高管兼职授课，为本专业学生提供学习和就业平台。

国际化办学，附合条件，可申请到新加坡留学(“3+4”模式，三年在国内读中职，学分互认，4年在新加坡本硕连读)。

国际酒店管理，国际会计金融的本科硕士可获英国公立大学(教育部认可)卡迪夫城市大学颁发毕业证书，国际企业管理专业，艺术设计专业硕士文凭由英国公立大学(教育部认可)德比大学颁发毕业证书，也可选择到韩国庆北专门大学就读。

模式新:本专业依托本校强劲的中餐烹饪专业和中西面点专业，结合餐饮行业发展趋势，培养既了解饭店服务技能又了解烹饪的特色餐饮企业技能人才，打造创新型的“前厅后厨”人才培养模式.

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 中职春招是每年春季进行的中职招生活动，时间大概在清明节前后。学生可以通过春招进入中职学校学习，其学籍将在中考后与其他秋季招生学生一起注册，学历和社会认可度不受影响。春招的招生对象包括初中学历的学生、往届生、未升学的高中生或已毕业并获得同等学力的学生。

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