2023年中职技工招生简章:湛江市工商职业技术学校-中餐烹饪-有没有职教高考班-可以参加高考吗?

湛江市工商职业技术学校

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办学性质：民办学校

学校等级：其他

广东中职技工信息网ITREDU.COM整理汇编学校简介：湛江市工商职业技术学校湛江市工商职业技术学校是湛江市人民政府和教育局批准创办的综合性职业教育学校，学校位于海南之滨湛江市麻章区湖秀路2号之二，毗邻国家地址公园湖光岩，风景秀丽，环境优美。学校面积300多亩，在校师生5000多人，师资力量雄厚，设备齐全，是粤西地区办学层次最高、规模最大、办学实力最强的中职学校之一。学校先后被评为全国职业教育先进单位、国家中等职业教育示范学校。

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中餐烹饪：

中餐烹饪专业是我校特色专业之一，专业师资力量雄厚，教学设备齐全、具有良好的实训场所和丰富的校外实训基地。课程设置特点鲜明，采用工作任务导向教学和项目式教学，通过学习，烹饪专业学生在职业素养、职业能力、职业技能、职业精神等方面都得到显著提高。学生能全面适应岗位变换的需要，深受到用人单位的好评。与众多知名餐饮企业均有合作关系，毕业生主要面向国家旅游、餐饮、星级酒店等行业，从事中餐烹饪、中西式面点制作和酒店管理等工作。主修课程:厨房设备、烹调原理、烹饪技能、中西式面点、食品雕刻、凉菜制作与拼摆、餐饮卫生、饮食营养、酒店管理等。就业方向:毕业生主要从事烹饪、中西式面点制作和酒店管理等方面工作

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办学地址：湛江市麻章区湖秀路2号

所在城市：湛江

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